BIERE AMBREE – Roche Rousse – 5%
10,54€ / Litre
Une ambrée à l’image de Belledonne, sauvage et aérienne.
La Roche Rousse invite à l’aventure par sa belle couleur rubis. L’attaque maltée ne laisse aucun doute sur sa véritable nature. Rapidement, les houblons aux notes de fleurs amènent de la fraicheur et de la légèreté pour que les papilles prennent leur envol. Le final, doucement amer, nous laisse planer gentiment en altitude sur une brise légère…
Précautions d'emploi
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. A conserver au réfrigérateur après service et à consommer rapidement.
Fournisseur
| Quantité | 75cl |
|---|
Votre éco-drive vous conseille également
IGP Côtes de Thongue ; cépages Merlot/cabernet-sauvignon. Force de caractère, teinte bigarreau sombre et bouquet dense et puissant. Attaque aussi fraîche que nez, puissante et élégante. Bouche riche et généreuse, équilibre parfait entre les tanins et la matière. Structure tannique bien présente annonçant belle fin de bouche.
Délicieux sujets chocolat lait fourrés d’un gianduja (pâte de chocolat / noisettes) et de crêpe dentelle. Fèves de cacao : origine Equateur.
Légèrement toastées pour en révéler toutes les saveurs, nos cacahuètes donnent une purée à la fois douce et intense, avec une texture onctueuse. A utiliser en cuisine ou en tartinable !
Tasse assez corsée et intense, mélange de 60% de café arabica et 40% de café robusta. L’arabica apporte un peu de rondeur et de douceur à la tasse.
Accessible bien qu’un poil technique, elle est peu sucrée pour sa gamme. Le malt de blé lui confère une belle rondeur qui l’équilibre parfaitement et assagit son caractère sauvage. Des notes d’agrumes viennent enrober une fine amertume et dévoilent une ligne franche. Une montée sèche pour une descente rectiligne, elle peut être bue et re-bue, on ne s’en lasse pas !
Notes aromatiques d’agrumes, buis, fruits exotiques accompagnés en bouche par une belle fraîcheur. Servir à 9°C en apéritif, accompagnant charcuteries, viandes blanches, fromages doux, poissons et fruits de mer.
Assortiment Chocolat au lait 38%
Fève de cacao: origine Equateur
Gourmand et plutôt lacté
Dans le style des IPA mais à la sauce Belledonne ! Emblématique, esthétique, exigeante, la Grand Pic ouvre la voie des saveurs prononcées. Peu sucrée, c’est une bière assez houblonnée qui mêle l’amertume et de fins arômes d’agrumes. Majestueuse et incontournable pour qui aime sortir des sentiers battus!
La Grand Sorbier est l’apanage des esthètes de la blanche ! Dans la lignée de sa petite sœur l’Aiguille d’Olle mais avec un peu plus de « carafond ». Elle pousse plus loin l’amertume et les arômes d’agrumes et pour une dégustation certes plus exclusive mais une avalanche de saveurs, tout en gardant le caractère d’une blanche. Équilibrée, engagée, raffinée, rafraîchissante, pour les esthètes on vous dit !
Bonbons de chocolat fourrés au praliné 12% et dragéifiés, enrobage fine couche de sucre
Une bière blanche aux douces notes citronnées de gingembre frais, sans son côté poivré.
Désaltérante et très rafraîchissante.
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.