ZERO GASPI ZERO DECHET
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Un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Épaule d’agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc.) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrice, etc.) conçues à partir de produits que vous trouverez chez day by day (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses). Ce livre propose également des conseils d’art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.
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