RAISINS SULTANINES BIO
9,90€ / kg
Raisins déshydratés, ils sont moelleux et sucrés. à incorporer dans un muesli, en pùtisserie, dans une farce de volaille ou dans un taboulé.
Composition
Raisins* (>99,5%), huile de tournesol* (<0,5%). *Issus de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/non UE.
Précautions d'emploi
Pour une collation, comptez 40g par personne.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 200g, 340g, 525g |
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Moelleux et trĂšs fruitĂ©s, les raisins goldens ont une pointe dâaciditĂ©. Ils sont de couleur jaune et dâun gros calibre. Ă incorporer dans un muesli, en pĂątisserie, dans une farce de volaille ou dans un taboulĂ©.
Pommes séchées dans une chambre de séchage de fruits. Idéales en encas ou à incorporer dans un muesli.
Abricots secs, rĂ©hydratĂ©s Ă 35% dâhumiditĂ©. Tendrement moelleux. En encas ou Ă incorporer dans un muesli.
Cubes moelleux Ă©laborĂ©s Ă partir de bananes sĂ©chĂ©es dâĂquateur. Sans conservateur. Les bananes sont triĂ©es, Ă©pluchĂ©es, sĂ©chĂ©es, refroidies, triĂ©es, broyĂ©es, formĂ©es en cubes puis saupoudrĂ©es de farine de bananes ! Excellentes en encas.
Les abricots sont prĂ©parĂ©s Ă partir dâabricots, sains, murs, qui ont Ă©tĂ© rĂ©coltĂ©s Ă la main, lavĂ©s, dĂ©noyautĂ©s Ă la main, sĂ©chĂ©s au soleil, calibrĂ©s et triĂ©s.
Lâananas dĂ©shydratĂ© est obtenu par pelage, lavage, trempage dans une solution de sucre puis sĂ©chage direct Ă lâair. En encas ou pour aromatiser un thĂ©.
Noix de coco issues dâune filiĂšre situĂ©e au Sri Lanka, au cĆur du Coconut triangle. La noix de coco, grasse et aromatique, est coupĂ©e en lamelles puis sĂ©chĂ©e et toastĂ©e au four. A incorporer dans un muesli ou pour cuisiner.
Baies de Goji cultivées et séchées au Tibet. Le séchage se fait de maniÚre naturelle, grùce au vent et au soleil. En encas ou à incorporer dans un muesli.
Les fraises dĂ©shydratĂ©es sont obtenues aprĂšs une sĂ©lection de la matiĂšre premiĂšre, lavage, trempage dans une solution de sucre de canne puis sĂ©chage Ă lâair. Elles sont sucrĂ©es et fruitĂ©es. En encas, dans un muesli ou dans les desserts.
Gourmandes, les boules figues fraises sont de parfaits encas pour recharger les batteries lors d’activitĂ© sportive ou en cas de petit creux !
ĂlaborĂ©es avec nos figues et fraises de Turquie, Les Boules Figues Fraises sont un vrai concentrĂ© de saveurs ! Avec leur texture moelleuse, leur goĂ»t intense de fruit et la fraĂźcheur de la coco, c’est l’encas fruitĂ© idĂ©al !
TrempĂ©es dans une solution de sucre puis sĂ©chĂ©es directement Ă lâair, les lamelles de mangue ont une saveur sucrĂ©e de mangue fraĂźche. En encas.
L’amande est un fruit Ă coque issue de lâarbre lâamandier. Elle ressemble Ă une petite pĂȘche de couleur verte composĂ©e dâun noyau Ă coque Ă©paisse appelĂ© lâamandon. Lâamandon renferme une ou deux graines appelĂ©es plus communĂ©ment : amandes. . Petit calibre permettant d’utiliser dans toutes les prĂ©parations culinaires (sucrĂ©es/salĂ©es), en encas ou en dĂ©coration (sur chocolat, gĂąteau,…).