RAISINS SECS NOIRS FLAMME
12,90€ / kg
Variété de raisin noir, sans pépin. Une fois, les graines de raisins nettoyées, un classement par taille et couleur des graines s’effectue après séchage. Par la suite, les graines sont lavées et saupoudrées d’huile végétale. A incorporer dans un muesli ou en pâtisserie.
Composition
Raisin sec (>99,5%), huile de tournesol (<0.5%).
Raisins secs origine UE/non UE.
Précautions d'emploi
Pour une collation, comptez 40g par personne.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 210g, 380g, 635g |
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