PROTEINES DE SOJA FINES BIO

13,50 / kg

Une fois assaisonnĂ©es, les protĂ©ines de soja peuvent ĂȘtre utilisĂ©es pour l’Ă©laboration de plats vĂ©gĂ©tariens et vĂ©gans.

+ -

Composition

Tourteau de SOJA*. *IngrĂ©dient issu de l’Agriculture Biologique. Agriculture France

Précautions d'emploi

RĂ©hydratation Ă  chaud : plonger 100g de protĂ©ines dans 350g de liquide bouillant. Laisser frĂ©mir 10 minutes. Égoutter et accommoder RĂ©hydratation Ă  froid : plonger 100g de protĂ©ines dans 350g de liquide. Laisser absorber jusqu'Ă  rĂ©hydratation Ă  cƓur (+/- 45 minutes). Égoutter et accommode

Fournisseur

ACTIBIO

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie
1518 Kj / 362 Kcal
MatiĂšres grasses
8.1 g
Dont acides gras saturés
1.3 g
Glucides
13.8 g
Dont sucres
8.9 g
Protéines
52 g
Sel
0.03 g
Poids ND
Quantité

100g, 150g, 300g

UGS : 61519 CatĂ©gories : , Étiquette :
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