NOUILLES AUX ŒUFS
4,20€ / kg
Les nouilles à l’ancienne : une recette simple, authentique et généreuse, comme celle de nos grands-mères.
Composition
Semoule de BLE dur de qualité supérieure, OEUFS frais (13,5%)
Blé dur et oeufs plein air 100% français
Précautions d'emploi
Eau salée à ébullition (compte 1L d’eau pour 100g de pâtes). Ferme : 7 min Al dente : 8 min Fondant : 9 min
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 200g, 400g, 800g |
Votre éco-drive vous conseille également
Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
Authentiques nids de pâtes de riz thaï complet biologique issu de petits producteurs-artisans au savoir-faire traditionnel.
Ces pâtes sont idéales pour vos recettes d’inspiration asiatique !
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Longue, plate et fine, les tagliatelles sauront convenir à vos plats en sauces.
Cette spécialité alsacienne est issue d’une pâte liquide, mélange d’œufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l’eau bouillante pour être cuite. Leur texture irrégulière rehaussera élégamment les plats en sauce.
Nos nouilles ramen de riz demi-complet bio sont la base du plat populaire dont les Japonais raffolent. Ces ramen de riz demi-complet conviennent parfaitement à ceux qui veulent limiter les apports en gluten. Associées au tofu dans un bouillon, elles constituent un plat complet, riche en protéines.
Le classique indémodable des pâtes à potage. Avec ces petites pâtes en forme de lettre, cela devient un jeu d’enfant de faire manger la soupe aux plus petits. Et les grands gourmands en raffolent toujours autant !
La pâte en forme de grain de riz… Petite pâte en forme de grain de riz, idéale en salade, délicieuse en gratin ou dans vos potages, la risoni est votre complice dans la préparation de plats simples et savoureux qui surprendront vos convives !