COQUILLETTES AUX ŒUFS
4,10€ / kg
Redécouvrez le goût de la simplicité : des coquillettes fondantes, des œufs onctueux…, prêt en quelques minutes, adoré par toute la famille
Composition
Semoule de BLE dur de qualité supérieure, OEUFS frais (13,5%)
Précautions d'emploi
Eau salée à ébullition (compte 1L d’eau pour 100g de pâtes). Al dente : 7-8 minutes
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 150g, 260g, 455g, 1055g |
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Les coquillettes sont les pâtes les plus consommées en France après les spaghettis. Ces pâtes aux œufs sont familiales, ce sont des pâtes de tous les jours qui se marient facilement.
Fabriquées en France, l’association de deux farines, riz et maïs, permet d’obtenir une texture de pâte légère
Cette spécialité alsacienne est issue d’une pâte liquide, mélange d’œufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l’eau bouillante pour être cuite. Leur texture irrégulière rehaussera élégamment les plats en sauce.
Craquez pour des fusillis au blé dur demi-complet. À déguster nature, en sauce, en gratin ou en salade !
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