BOULES DATTE CHOCOLAT BIO
36,30€ / kg
Gourmandes, les Boules datte et chocolat, sont de parfaits encas pour recharger les batteries lors d’activitĂ© sportive ou en cas de petit creux !
Les Boules Dattes Chocolat PĂ©pite, prĂ©parĂ©es avec nos dattes Deglet Nour de Tunisie, sont Ă la fois tendres et croquantes, grĂące aux Ă©clats de noisettes et d’amandes torrĂ©fiĂ©es. Savoureuses et ultra-gourmandes avec le chocolat relevĂ© d’une pointe de sel, vous allez adorer !
Composition
Dattes Deglet Nour* 65%, pĂ©pites de chocolat* 15% (pĂąte de cacao*, sucre de cannes*, beurre de cacao*), Ă©clats de NOISETTES* grillĂ©es 10%, Ă©clats dâAMANDES* grillĂ©es 9,7%, Sel de mer O,3%.*IngrĂ©dients issus de lâAgriculture Biologique
Dattes : Tunisie, PĂ©pites de chocolat : non UE, Amandes : Espagne, Noisettes : Turquie. Agriculture UE/Non UE.
Précautions d'emploi
En encas, comptez 20g par personne.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 205g, 350g, 610g |
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VariĂ©tĂ© de raisin noir, sans pĂ©pin. Une fois, les graines de raisins nettoyĂ©es, un classement par taille et couleur des graines sâeffectue aprĂšs sĂ©chage. Par la suite, les graines sont lavĂ©es et saupoudrĂ©es dâhuile vĂ©gĂ©tale. A incorporer dans un muesli ou en pĂątisserie.
ImportĂ©es en coque, en parfait Ă©tat de maturitĂ© et de fraĂźcheur, pour ĂȘtre ensuite simplement torrĂ©fiĂ©es. IdĂ©ales Ă l’apĂ©ritif.
Variété Deglet Nour, dattes naturellement sucrées et parfumées, moelleuses, au goût unique de miel. Le format cube est particuliÚrement adapté à intégrer dans vos recettes ou en encas.
Le gingembre est obtenu par pelage, lavage et trempage dans une solution de sucre. Les morceaux de gingembre sont ensuite sĂ©chĂ©s Ă lâair. IdĂ©al en infusion, avec du miel ou Ă grignoter.
Les abricots sont prĂ©parĂ©s Ă partir dâabricots, sains, murs, qui ont Ă©tĂ© rĂ©coltĂ©s Ă la main, lavĂ©s, dĂ©noyautĂ©s Ă la main, sĂ©chĂ©s au soleil, calibrĂ©s et triĂ©s.
Le mulberry est issu du mûrier blanc. Séché, il est idéal à consommer en encas ou à incorporer dans un muesli.
Cranberries mĂ»res, infusĂ©es dans du sirop de glucose puis sĂ©chĂ©es et lĂ©gĂšrement aspergĂ©es dâhuile de tournesol. En encas ou Ă incorporer dans un muesli.
Gourmandes, les boules figues fraises sont de parfaits encas pour recharger les batteries lors d’activitĂ© sportive ou en cas de petit creux !
ĂlaborĂ©es avec nos figues et fraises de Turquie, Les Boules Figues Fraises sont un vrai concentrĂ© de saveurs ! Avec leur texture moelleuse, leur goĂ»t intense de fruit et la fraĂźcheur de la coco, c’est l’encas fruitĂ© idĂ©al !
Tendres Ă©corces de citron confites puis saupoudrĂ©es pour ne pas ĂȘtre collantes. Moelleuses et savoureuses ! Pour dĂ©corer et parfumer des pĂątisseries.
TrempĂ©es dans une solution de sucre puis sĂ©chĂ©es directement Ă lâair, les lamelles de mangue ont une saveur sucrĂ©e de mangue fraĂźche. En encas.
Tomates rondes ou allongĂ©es, sĂ©lectionnĂ©es selon leur taux de sucre, elles sont lavĂ©es, rincĂ©es puis juste coupĂ©es en deux avant dâĂȘtre sĂ©chĂ©es au soleil et lĂ©gĂšrement salĂ©es. En salade, dans un cake salĂ© ou avec des pĂątes.
Figues séchées entiÚres, puis réhydratées. Moelleuses et charnues. En encas, à incorporer dans un muesli, en dessert, avec des viandes supportant le sucré/salé ou pour accompagner un plateau de fromages.